Североосетинский завод шампанских вин "Исток" возобновляет свою деятельность после почти 10-летнего простоя. Об этом "Кавказ.Реалии" рассказала генеральный директор предприятия Эльвира Ваниева.
Выпустить первую партию вина и шампанского завод планирует уже через пару недель. Тестовый запуск оборудования прошел 16 ого марта.
Предприятие планирует выпускать виноградные и фруктовые вина, шампанское и виноматериалы. К запуску уже готовы три линии мощностью 12 тыс. бутылок в час.
Хотя еще в 1990-ых "Исток" производил треть российского шампанского, в 2009 году он был вынужден приостановить свою работу из-за крупных долгов. Спустя три года предприятие официально признали банкротом. В 2015 году завод был продан. Новое руководство несколько лет пыталось получить лицензию Росалкогольрегулирования, чтобы возобновить деятельность завода. Разрешение было выдано в ноябре 2017 года.
