Червяки и злопыхатели

Архивное фото

Комбинат питания, снабжающий больницы Владикавказа едой, сотрясают скандалы

Республиканский центр лечебно-профилактического питания (РЦЛПП) или, как его называют в народе, центр питания оказался в центре скандала. На этот раз раздатчицы якобы нашли червяков в макаронах. Фото с насекомыми в готовом продукте вызвало бурную реакцию, но не все поверили в правдивость произошедшего, так как по фото нельзя определить действительно ли макароны с такой необычной начинкой подавали именно в больнице.

Найти среди пациентов свидетелей произошедшего корреспонденту "Кавказ.Реалии" не удалось. Зато поступила реакция министра здравоохранения Михаила Ратманова. На встрече с журналистами он назвал фото "фейковым ходом" и обвинил его авторов в том, что они подбросили плодовых червей в макароны.

"По всей видимости, люди плохо учили биологию в школе, что в крупяных и макаронных изделиях каким-то образом были сфотографированы плодоовощные черви из яблок и слив. Хотелось бы, чтобы даже к таким моментам люди подходили более грамотно, а не палились на червях, которые выковыряли из яблок и слив. Но попытка была хорошая", - заявил министр.

Центр обеспечивает питание в 14 медицинских учреждениях Владикавказа.

Питание в одном из госпиталей Владикавказа

Раздатчицы также пожаловались на массовое отравление из-за некачественной продукции центра питания, которое постигло накануне детскую больницу.

Корреспондент "Кавказ.Реалии" пообщалась с несколькими пациентами лечебно-профилактических учреждений. Они отказались выступать в публикации под своими именами, но поделились мнением и фотографиями того, чем их кормят.

"Я в ДРКБ (Детская республиканская клиническая больница) уже две недели. И могу подтвердить, что отравление действительно было. Помню, за целый день поела только курицу с капустой, которую нам давали на обед. И все. Стало очень плохо. В коридоре услышала, что просят 'Энтеросгель'. Утром поняла, что многие почувствовали себя очень плохо", - рассказывает женщина, которая лежит в детской больнице со своим ребёнком.

Пациент другой больницы – РКБ (Республиканская клиническая больница) рассказал, что он частый пациент в лечебно-профилактических учреждениях. В плане разнообразия кормить лучше не стали, разве что появились фрукты (яблоки) на обед. А вот качество еды пострадало, по его мнению.

Питание в одном из госпиталей Владикавказа

"Никто не ждет от больничной еды каких-то изысков. Это либо съедобно, либо нет. Раньше на вкус было лучше. Сейчас многое просто невозможно есть. Например, каши. Год назад ел с удовольствием, честно, хотя дома не ем. А сейчас даже на завтрак не иду. А визуально все вроде нормально смотрится пока не попробуешь: и в количестве не ограничат, и разнообразие есть", -говорит пациент.

Читайте также Кадры ничего не решают

Первый раз руководство центра питания сменилось в январе этого года. Тогда министр здравоохранения республики говорил о том, что на те деньги, что выделяются на кормление больных их можно кормить в лучших ресторанах. А то место, где готовят еду, вообще не выдерживает никакой критики. Руководство учреждения, несмотря на устроенный сотрудниками митинг, было сменено. В итоге часть сотрудников уволилась и не хватает кадров, готовят люди в тех же условиях, на те же деньги, рассказал "Кавказ.Реалии" один из бывших сотрудников центра.

"Попала на сохранение во время беременности в роддом на Кирова в декабре. Кормили нормально, а в феврале попала в 7-е отделение РКБ ничего есть было невозможно", - рассказывает женщина.

Новый состав руководства РЦЛПП продержался всего 8 месяцев и после проверки финконтроля покинул центр. Не было должного учета, зарплаты со слов сотрудников задерживались, а если заказчик привозил негодный товар, то он не возвращался ему назад, как это было раньше. Сменивший предыдущее руководство учреждения две недели назад Алан Сабанов пока имеет приставку "и.о.".